Pages

Wednesday, November 2, 2011

kentang wedges






ok arini kita nk msak kentang wedges or dlm omputih potato wedges..this recipe is really easy n simple..i'm sure u've got all the ingredients at home rite..just go n slongkar your kitchen..hahaa kidding..







BAHAN-BAHAN
 - 500 gram kntang (buang kulit) ..kalo nk banyak tambah lgi ek..
 - 1 cawan tepung srbaguna ( tgok la kntang korg byk mna)
 - 1 sudu teh serbuk lada sulah ( kalo xnak xyah ltak k..)
 - air scukupnya
 - minyak masak
 - garam (ikut korg ek)


CARA-CARA


1. Potong kntang n rebus dgan garam sikit..tggu dia empuk sikit pastu tuskan..
                                                                            

2. Masukkan tepung srbaguna dan serbuk lada dalam mangkuk
                       
3. Campur sikit air dlm bahan tdi..kacau...(jgan trlalu pekat or cair)
4. Masukkan kntang tadi n kacau lgi...
                       
5. Panaskan minyak dan goreng smpai keperangan..(minyak tu agak2 tenggelam kntang tu)
                      
6. Dah masak,,angkat n makan..

No comments:

Post a Comment